Nadeve sem imela vglavnem še iz stare zaloge. Bom pa še kaj svežega pripravila.
Čisto novo je testo. Iz boljšega materiala in ročno narejeno.
Pa saj vsi vemo, da je ročno narejeno testo veliko bolj kvalitetno, kot narejeno z mašino.
I created two fresh pizza doughs. Made from wool blend felt.
Pizza bases are totally new. Toppings are mainly from the stock.
We all know that hand made dough is best of quality. The same is with hand-sewing compared to machine-sewing.
Pripravila sem:
- Veliko pico 30 cm premera in s 6 kosi ter
- Srednjo pico 26 cm premera in s 4 kosi
I prepared two pizzas:
- Large one with 30 cm diameter and 6 pieces
- Medium one with 26 cm diameter and 4 pieces
Velika pica / Large pizza:
Srednja pica / Medium pizza:
Še obe osnovni pici skupaj / Both basic pizzas together
Krasni pici. Vedno znova sem navdušena, s kako natančnostjo izdelaš vse dodatke.
OdgovoriIzbrišiMmmm, slastno izgledata tile pici. Ti si res profi za filc, ni kaj.
OdgovoriIzbrišiUf, koliko šivov! :-))) Zgledata kot pravi in samo še recept manjka. :-))Super izdelka. Bravo!
OdgovoriIzbrišiJa, ja, prav sem imela. Super testo ti je uspelo, tako enakomerno debelo, pa kje si dobila vso to svežo zelenjavo? Zgleda kot bi jo pravkar nabrala na vrtu ;)
OdgovoriIzbrišiSlastno zgleda, ta ti ne bo dolgo ostala ;)
Itak, da si imela prav ;)
IzbrišiTo je pa prednost šivanega testa napram ta pravemu - da imas lahko večjo kontrolo in lahko zelo enakomerno naraste ;)
Že zadnjič, ko sem gledala tvoje pice, so se mi cedile sline. Danes pa spet. Res so dobre in komaj čakam, da vidim, kakšne dodatke boš še pripravila.
OdgovoriIzbrišiAA noro res, pa slanina pa zelenjava pa vse... noro dobro izgleda :-)
OdgovoriIzbrišivau Duši, hudi pici! Se mi je kar zaluštala :) Ne vem kaj naj sploh še rečem, si prava mojstrica filca. Gobice in slanina, pa rukola :) Testo izgleda kot pravo in še na roko zašito!
OdgovoriIzbrišiJoj, kako sta dobri in krasno narejeni. Lp
OdgovoriIzbrišiSaj ne boš verjela, ampak nabrale so se mi sline:))) To pa je realistična zadeva in seveda, vse kar je narejeno na roke je boljše. Lep pozdrav, Andreja
OdgovoriIzbrišiTa tvoja pizza je res svetovna :-))
OdgovoriIzbrišiTale mi je očitno ušla. Kamot me povabiš na kako kosilo. Upam samo, da mi boš dala pravo pizzo, čeprav kako ti tole zašiješ, bi lahk koga tudi pretentala ;-) Super izgleda tale tvoj fake food.
OdgovoriIzbriši